這陣子花了一些時間整理在河內的平民小吃，憶起2008年赴河內時，我的任務就是要尋找越南美食和文化，介紹給台灣朋友，三年半後我返回台灣，已經有許多撰寫的素材，這些小店，一些是越南朋友帶我去的，一些是我自己在河內街頭晃蕩時發現的，無論如何，算是給自己一點交待，這段時間沒有白活了。
一邊寫，一邊回想起過去在河內的時光，身旁的華人朋友來來去去，當地的河內朋友，知心的就那幾個，有時他們忙，有時我忙，其實也沒常見面。有時覺得在那的生活，久了像是活在一個孤島上，無法真正打入當地的社會，和自己的家鄉也漸行漸遠，(不過現在回來台灣了，有時更像活在孤島上，因為和台灣的朋友早已不熟悉，見了面有時不知要談什麼…) anyway...
目前整理了河內的部份，胡志明市的部份之後會再增加，不過因為我待在河內的時間較長，對河內較熟悉，胡志明市的部份會較少。希望對大家有幫助。
越南經典美食：
http://rasshia09.blogspot.tw/
關鍵字：越南美食、河內美食、河內平民小吃、越南道地美食
2012年8月4日
新聞挖挖哇：逃跑外勞
今年五月份的節目，2008年我離開台灣，那時越南勞工占多數，走在路上時常可以發現越南人的縱跡。2012年，我回到台灣，路上的外籍面孔早已轉換成印尼籍，在教會我看到一位印尼妹妹，嚐試想和她說說話，但發現英文跟本派不上用場，加上又不會印尼話，只好用微笑歡迎眼前的這位陌生妹妹。
逃跑外勞是近年新的勞工議題，無論是越南、印尼或其他國家，無論是一個微笑、一句關心的問候，讓我們用實際行動來關心這群來自海外的異鄉客。
逃跑外勞是近年新的勞工議題，無論是越南、印尼或其他國家，無論是一個微笑、一句關心的問候，讓我們用實際行動來關心這群來自海外的異鄉客。
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2012年8月1日
資本 v.s. 社會
從社會主義的社會回到資本主義的社會，有些地方不太習慣也有點看不過去，和大家分享一下：
-資本主義重物質、享受；社會主義比較重視精神生活。
-資本主義的人們較為懶惰，（我想這是拜先進的科技所賜，現代人很喜歡”一指神功”，什麼都希望很”快速”，如果速度慢了，他們就變會不耐煩）；
社會主義的人們較為勤勞。（回想在越南鄉下的生活，朋友的家人一天花2/3的時間在作清潔環境的工作）
-資本主義的人們如果某天成了名，就開始走向腐敗的路（當然也有更好的，但是為數很少）
社會主義的人們成名之後，仍維持以往的生活，（你會幾乎認不出來，他和一般老百姓有何不同。當然，這也不是全部人都如此）
-資本主義的人們追求金錢，較不重人情；社會主義重人與人之間的感情。這個例子看老人的生活就可以知道。（台灣的子女以工作為重，請外勞照顧父母；越南的子女較多與父母同住，老人們在家裡享受親情，日子很幸福）
-資本主義的社會太過自由（不過人們較富有創意）；社會主義則被限制（人們較不富創意）
當然社會主義也有其令人詬病的地方：
例如，紅包文化、人們較無創意…等。
現在已走入全球化的世代，資本和社會主義的界線，現在也變得日漸模糊，（因為兩邊一直在往中間靠）。只希望，我們能從中取得雙邊的優點，實踐在我們的生活裡。
-資本主義重物質、享受；社會主義比較重視精神生活。
-資本主義的人們較為懶惰，（我想這是拜先進的科技所賜，現代人很喜歡”一指神功”，什麼都希望很”快速”，如果速度慢了，他們就變會不耐煩）；
社會主義的人們較為勤勞。（回想在越南鄉下的生活，朋友的家人一天花2/3的時間在作清潔環境的工作）
-資本主義的人們如果某天成了名，就開始走向腐敗的路（當然也有更好的，但是為數很少）
社會主義的人們成名之後，仍維持以往的生活，（你會幾乎認不出來，他和一般老百姓有何不同。當然，這也不是全部人都如此）
-資本主義的人們追求金錢，較不重人情；社會主義重人與人之間的感情。這個例子看老人的生活就可以知道。（台灣的子女以工作為重，請外勞照顧父母；越南的子女較多與父母同住，老人們在家裡享受親情，日子很幸福）
-資本主義的社會太過自由（不過人們較富有創意）；社會主義則被限制（人們較不富創意）
當然社會主義也有其令人詬病的地方：
例如，紅包文化、人們較無創意…等。
現在已走入全球化的世代，資本和社會主義的界線，現在也變得日漸模糊，（因為兩邊一直在往中間靠）。只希望，我們能從中取得雙邊的優點，實踐在我們的生活裡。
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